Main Dish 2022年7月18日 Chili Con Carne チリコンカン いつも好きなスパイスを好きなだけ入れていますが、シナモン、クミン、チリに少しカレー粉を入れるのがお気に入り。ひき肉をお煎餅のようにフライパンに広げて香ばしく焼き付けることがポイント。あとはホールトマトと一緒に生のトマトも入れて酸味を加えると塩なしでも味が引き締まります。 【材料】２−３人分 合い挽き肉 １８０g 玉ねぎ 1/2個 微塵切り ニンニク １片 微塵切り ホールトマト缶 ４ […]
