- 2022年5月5日
Gateau au Chocolat
ガトーショコラ 生のチョコレートをそのまま固めたような、チョコレート好きにはたまらない濃厚ガトーショコラ。生クリームも使用しないので、よりずっしりドッシリとした重めの食感に仕上がります。師匠のフレンチシェフから教わったレシピですが、一度作ると独り占めして食べたくなるほど私の愛する１品。 【材料】１８センチ パウンドケーキ型１本分 チョコレート １２５g （細かく刻む） 無塩バター １２５g 卵 […]
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Dessert Dish
- 2022年5月5日
Banana Bread
バナナブレッド 朝食としても嬉しい、しっとりふんわりの美味しいバナナブレッド。手軽にホットケーキミックスで作るレシピです。混ぜて焼くだけなのでとっても簡単。トッピングを変えたり、ナッツを入れたり、お好みでアレンジもいろいろ楽しめるベーシックなケーキです。 【材料】１８センチのパウンド型一台分 バナナ ２本 オリーブオイル ８０cc 砂糖 ８０g 卵 ２個 ホットケーキミックス １６０g 【作り方】 […]
- 2022年5月5日
Crumble Baked Cheesecake
クランブルベイクドチーズケーキ ホットケーキミックスで作れてしまう簡単ケーキ。ラム酒に漬け込んだレーズンが香る大人の贅沢チーズケーキです。ケーキ生地を作るので、ちょっと一手間かかるけれど間違いなく美味しく、おもてなしにも出せる１品です♪ 【材料】１８センチ パウンド型１台分 クランブル ホットケーキミックス １６０g 無塩バター ８０g アーモンド ２０g ケーキ生地 クリームチーズ ２００g 生 […]